Öffentlichkeitsarbeit

Wir sind an der Mitarbeit folgender Fachgruppen beteiligt:

• Arbeitsgruppe Wein der GDCh
• Arbeitsgruppe Aromastoffe der GDCh
• Arbeitsgruppe Fruchtsaft der GDCh
• § 64 LFGB Arbeitsgruppe zur Erarbeitung, Festlegung und Standardisierung von neuen Probenahme- und Untersuchungsmethoden des BVL (Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren - ASU / Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit)

Das Team des Labors verfügt unter anderem über folgende Zulassungen:

• Öffentlich bestellte und vereidigte Lebensmittelchemiker
• Staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker
• Herstellungs- und Kontrolleiter nach § 14 AMG

Überdies veröffentlichen wir regelmäßig neue Erkenntnisse aus unserer Forschung und Praxis...