Historie

• 1863 erwarb Dr. Hermann Aschoff die Kreuznacher Schwanen-Apotheke und gründete das Labor.

• 1892 übernimmt der Chemiker und Apotheker Dr. Karl Aschoff das Laboratorium. Das der Schwanen-Apotheke angegliederte Labor fertigt physiologische, technische und Nahrungsmitteluntersuchungen an. In der physikalischen Abteilung werden Kreuznachs erste Röntgenaufnahmen angefertigt und radioaktive Substanzen untersucht.

• Ab 1945 übernimmt der Apotheker und Lebensmittelchemiker Paul Haase-Aschoff Apotheke und Labor. Schwerpunkt sind nun Wein- und Lebensmitteluntersuchungen.

• 1978 übernimmt Dr. Klaus Haase-Aschoff das Labor und die Apotheke. Das Labor Dr. Haase-Aschoff entwickelt sich seit den 80igern zu einem hoch spezialisiertem Labor, welches sich Innovation und Forschung zum Grundsatz gesetzt hat. Aroma und Authentizität stehen im Focus.

• Seit Anfang 2016 leitet Dr. Paul Haase-Aschoff das Labor.